摘 要：畜禽遺傳資源是畜禽種業(yè)的“芯片”，是畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。該文介紹了合肥市畜禽遺傳資源基本情況及成效，分析了存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策建議，以期推動(dòng)合肥市畜牧產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　關(guān)鍵詞：合肥市;畜禽遺傳資源;保護(hù);利用

　　“種業(yè)是農(nóng)業(yè)的‘芯片’，種質(zhì)資源則是種業(yè)的‘芯片’”，優(yōu)良種質(zhì)資源中蘊(yùn)藏著豐富的優(yōu)質(zhì)基因資源，保護(hù)、開(kāi)發(fā)和利用好種質(zhì)資源，就能源源不斷地培育出適合市場(chǎng)發(fā)展需要的農(nóng)業(yè)新品種，種業(yè)的保護(hù)和發(fā)展關(guān)乎國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全。近期，合肥市組織開(kāi)展了全市畜禽遺傳資源情況的摸底調(diào)查，其目的是準(zhǔn)確摸清合肥市畜禽遺傳資源家底及保護(hù)狀況，并對(duì)合肥市畜禽種質(zhì)資源保護(hù)提出了相應(yīng)的對(duì)策建議，以期為政府制定有效的保護(hù)政策提供依據(jù)，促進(jìn)合肥市畜禽產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和發(fā)展。

　　1 合肥市畜禽遺傳資源現(xiàn)狀及成效

　　1.1 現(xiàn)狀 合肥市畜禽遺傳資源保護(hù)品種(品系)共計(jì)7個(gè)。其中，固有品種(系)有巢湖鴨、安徽白山羊新品系2個(gè);培育品種(系)有皖系長(zhǎng)毛兔、淮豬02號(hào)配套系、鄉(xiāng)雞配套系、富安白鵝配套系4個(gè);地方引進(jìn)品種有定遠(yuǎn)豬1個(gè)。巢湖鴨、皖系長(zhǎng)毛兔2個(gè)品種列入國(guó)家級(jí)遺傳資源保護(hù)名錄，淮豬02號(hào)配套系、鄉(xiāng)雞配套系、富安白鵝配套系通過(guò)省級(jí)審定配套系，其中皖系長(zhǎng)毛兔、淮豬02號(hào)配套系由省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所培育，未在合肥市設(shè)有保種場(chǎng)，鄉(xiāng)雞配套系、富安白鵝配套系由本市企業(yè)培育。種質(zhì)資源保護(hù)方面，目前合肥市共有畜禽遺傳資源保種場(chǎng)3個(gè)，分布在廬江、肥東2縣，所涉畜禽遺傳資源有巢湖鴨、安徽白山羊新品系、定遠(yuǎn)豬3個(gè)品種(系)，同時(shí)建有安徽省畜禽遺傳基因庫(kù)1個(gè)、國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)2個(gè)、國(guó)家肉羊核心育種場(chǎng)1個(gè)。

　　目前，巢湖鴨的保護(hù)選育由安徽中起牧業(yè)有限公司承擔(dān)，保種場(chǎng)位于廬江縣。目前，巢湖鴨核心種群存欄約1000只，其中種公鴨100只、種母鴨900只。安徽白山羊的保種由合肥博大牧業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司承擔(dān)，保種場(chǎng)位于肥東縣，為國(guó)家肉羊核心育種場(chǎng)。目前，安徽白山羊的保種群存欄約900只，其中種公羊55只、基礎(chǔ)母羊800余只，年繁育銷售種羊1700余只。定遠(yuǎn)豬的保種由安徽牧林森生態(tài)養(yǎng)殖有限公司承擔(dān)，保種場(chǎng)位于肥東縣，是“中國(guó)地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組”常務(wù)理事單位。目前，定遠(yuǎn)豬保種群400余頭，其中種公豬12頭、種母豬384頭，年供種豬近1萬(wàn)頭。

　　此外，合肥市現(xiàn)有安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司、安徽安泰種豬育種有限公司2個(gè)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，分別位于長(zhǎng)豐和肥東縣，繁育核心群均從國(guó)外引進(jìn)杜洛克、長(zhǎng)白、約克夏純種豬。安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技公司核心群種豬1486頭，其中公豬81頭、基礎(chǔ)母豬1405頭，年供種豬近3萬(wàn)頭;安徽安泰種豬育種公司核心群種豬1015頭，其中公豬35頭、基礎(chǔ)母豬980頭，年供種豬近2萬(wàn)頭。

　　1.2 取得的成效

　　1.2.1 畜禽種質(zhì)資源保護(hù)體系基本形成 目前，合肥市建有畜禽遺傳資源基因庫(kù)、原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)和父母代種畜禽場(chǎng)，初步形成了種畜禽供應(yīng)、新品種培育和商品代銷售等較完整的畜禽資源保護(hù)體系，滿足了合肥市畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)優(yōu)質(zhì)畜禽品種的大部分需求，同時(shí)部分品種大量供應(yīng)周邊省市。

　　1.2.2 畜禽種質(zhì)資源保護(hù)水平不斷提高 一是發(fā)揮省會(huì)城市人才優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)高校院所專家加入畜禽遺傳資源保護(hù)工作，增強(qiáng)企業(yè)科研攻關(guān)實(shí)力，并取得顯著的成效。安徽博大公司聘請(qǐng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)專家教授組成科研隊(duì)伍，開(kāi)展安徽白山羊新品種選育及山羊養(yǎng)殖新技術(shù)研發(fā)，獲得國(guó)家、省、市科技成果獎(jiǎng)多項(xiàng)。二是種質(zhì)資源保護(hù)工作科技水平提高。安徽博大公司運(yùn)用胚胎移植技術(shù)加速培育進(jìn)程，向社會(huì)供應(yīng)種公羊凍精。安徽長(zhǎng)風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司、安徽安泰種豬育種有限公司2個(gè)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，均能對(duì)種豬個(gè)體進(jìn)行精確的適時(shí)監(jiān)控，可根據(jù)品種不同生長(zhǎng)階段要求，及時(shí)調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)配方，并自動(dòng)投放飼料。安徽牧林森生物有限公司聘請(qǐng)農(nóng)大和省農(nóng)科院專家指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展科學(xué)保種工作，是“中國(guó)地方豬種保護(hù)與利用協(xié)作組”常務(wù)理事單位。

　　1.2.3 畜禽遺傳資源開(kāi)發(fā)利用成效顯著 各保種企業(yè)在做好保種工作的同時(shí)，積極開(kāi)展商業(yè)開(kāi)發(fā)利用，增強(qiáng)企業(yè)自我輸血功能。安徽牧林森生態(tài)養(yǎng)殖有限公司深挖定遠(yuǎn)豬優(yōu)良性能，生豬產(chǎn)品獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)地認(rèn)證，注冊(cè)“牧林森”商標(biāo)，并與江蘇榭根香食品有限公司合作，食材產(chǎn)品注冊(cè)“榭根香”商標(biāo)，在上海、南京、合肥等地設(shè)有53家銷售網(wǎng)點(diǎn)，獲得良好經(jīng)濟(jì)收益。安徽博大公司著力開(kāi)展安徽白山羊本品種選育，培育的新品種繁殖率高、體重提高50%、屠宰率提高5個(gè)百分點(diǎn)，受到養(yǎng)殖場(chǎng)戶歡迎。

　　2 主要措施

　　2.1 加強(qiáng)對(duì)畜禽遺傳資源保護(hù)的政策扶持 市政府出臺(tái)了“支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展政策操作規(guī)程”，將地方畜禽品種遺傳資源保護(hù)納入其中，對(duì)經(jīng)省級(jí)及以上認(rèn)定的承擔(dān)地方畜禽品種遺傳資源保護(hù)的養(yǎng)殖場(chǎng)，給予50萬(wàn)～300萬(wàn)元資金扶持，用于改擴(kuò)建畜禽舍、保種選育、推廣利用等。2020年出臺(tái)《合肥市培育新動(dòng)能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展若干政策實(shí)施細(xì)則》，對(duì)承擔(dān)地方畜禽品種遺傳資源保護(hù)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，每場(chǎng)給予20萬(wàn)元一次性獎(jiǎng)補(bǔ);肥東縣、廬江縣財(cái)政每年對(duì)區(qū)域內(nèi)的畜禽遺傳資源保種場(chǎng)每年給予10萬(wàn)～20萬(wàn)元的資金扶持。

　　2.2 建立畜禽遺傳資源保護(hù)和利用體系 按照“分級(jí)管理，重點(diǎn)保護(hù)”的原則，對(duì)地方特色品種資源實(shí)行特別保護(hù)，建設(shè)了一批重點(diǎn)畜禽保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)。先后建立了巢湖鴨、安徽白山羊、定遠(yuǎn)豬等保種場(chǎng)和廬江縣白湖鎮(zhèn)黃陂湖區(qū)域?yàn)橹鞯某埠啽７N區(qū)，初步建立了以保種場(chǎng)為主、保護(hù)區(qū)保存為輔的畜禽遺傳資源保護(hù)體系。

　　2.3 利用畜禽遺傳資源開(kāi)展新品種培育 依托安徽省農(nóng)科院、安農(nóng)大科研團(tuán)隊(duì)，以保種場(chǎng)為基礎(chǔ)，利用地方畜禽資源不斷開(kāi)展新品種選育，先后培育出安徽白山羊新品系等。

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