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茶葉是中國一重特有的飲品,帶動了地方經濟的發展,中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什么年代了,茶文化博大精深,至今也有很多學者在研究茶文化,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。那么茶經濟方面的論文可以投稿哪些期刊呢?例如”茶文化與茶葉經濟發展研究“、”茶文化旅游促進茶葉經濟發展的策略研究 “等等,這類論文可以投稿以下期刊。
《茶業通報》(季刊)創刊于1957年,由安徽省茶業學會主辦。交流國內外茶葉科學技術,介紹茶葉的商業知識,發表茶樹豐產優質栽培技術、茶樹良種選育、茶樹病蟲害防治、茶樹生理生化、制茶、茶葉機械、茶葉審評檢驗、茶葉貿易出口、經營管理、名茶等方面的科學研究成果、典型經驗及動態。主要欄目:綜合、生態·生化、栽培、植保、制茶與檢驗、經貿。
《福建茶葉》(雙月刊)創刊于1979年,由福建省茶葉學會主辦。期刊是綜合性的茶葉科技期刊。其辦刊宗旨是提高茶葉工作者的業務水平,學習現代科學技術,掌握技術信息,以及交流生產管理和市場流通等方面的經驗。欄目設置有科技綜述、試驗研究、生產技術、經濟貿易、飲茶與健康、文化 歷史、信息動態
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明朝以來,漳州茶商首先創制了烏龍茶,明末清初阮文錫的《安溪茶歌》中有“邇來武夷漳人制”的說法。烏龍茶的生產技藝很快地被武夷山,安溪等茶區仿效,成為福建茶區的主要制茶工藝,并隨著漳人的入臺傳入臺灣。