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摘要:目的通過提升互聯網+時代創意農業產品的包裝設計,打造高附加值的創意農業品牌。方法通過對互聯網+時代創意農業產品進行分類,并對包裝設計的現狀和設計原則進行分析,提出互聯網+時代創意農業產品的包裝設計策略,并在此基礎上提出互聯網+創意農業產品的包裝設計方法。結論針對國內農產品的包裝形象普遍低檔、混亂、缺乏設計感和品牌質感的現狀,提出創意農業產品的包裝設計方法體系,為創意農業的品牌化發展提供借鑒。
關鍵詞:互聯網+;創意農業;產品包裝設計
在互聯網時代,信息傳播迅速,互聯網思維逐漸融入到80后和90后主流消費群的生活觀念中。隨著網絡文化的流行,網絡用語和網紅經濟竄紅,深刻影響著傳統產業的發展。在互聯網+時代的召喚下,作為引領傳統農業轉型的創意農業應更加注重品牌傳播。包裝設計作為品牌傳播的重要手段和媒介[1],在塑造互聯網+時代創意農業的個性化品牌方面扮演著必不可少的角色。
1互聯網+時代創意農業產品的分類
創意農業產品按功能大致可以分為食用型、觀賞型、趣味型、認養型和農旅紀念品等。不同的創意農業產品需要不同的包裝設計,它不僅可以適應產品的不同形態,還可以進行品牌定位,滿足不同消費者的個性化需求。互聯網+時代創意農業產品分類見表1。
2互聯網+時代創意農業產品包裝設計的現狀
我國雖然是農業大國,但長期以來由于品牌意識不足,農產品的品牌影響力較差[2],尚未成為像新西蘭奇異果那樣被國際消費者認可的優質品牌。近年來,雖然隨著電子商務的發展和移動互聯的興起,的農產品以及原產地的農業合作社、農戶們已經意識到品牌建設的重要性,紛紛開始做自己的原創品牌,但他們普遍缺乏有效的農產品品牌營運和管理經驗,因此,大部分經營者在自己摸索品牌化發展路徑時,在包裝設計方面依賴相對低廉、良莠不齊的威客網絡眾包設計服務,設計過于粗糙且同質化嚴重,大部分包裝設計沒有很好地起到品牌傳達的效果。模仿品牌的包裝設計和同質化的包裝設計案例見圖1~圖6。
3互聯網+時代創意農業產品包裝設計策略
互聯網+時代產品包裝設計主要有3個特征,分別是體驗感、趣味性、視覺沖擊力。換言之,這個時代的包裝設計更注重在具備獨立品牌意識的基礎上,與消費者在情感和情趣上的互動,提高品牌參與,滿足消費者的好奇心。同時,由于創意農業產品具備其特殊性,它不僅包括大部分可食用的初級農產品、農副產品,還包括與改善人的生活相關的其他農產品,因此,其包裝設計還需遵循以下幾條原則。
1)生態環保原則。生態是指在包裝設計上需要體現大部分創意農產品的生物屬性以及與農業生態圈相吻合的特征。環保是指包裝材料應選擇綠色可回收、有利于保護自然環境和人體健康的材料,例如竹、木、棉、麻、絲、秸稈、可降解塑料、蛋白質納米材料等[3]。
2)就地取材原則。農產品是農業經濟的重要組成部分,它受地域經濟、文化、地理等因素影響,帶有明顯的地域特征[4]。為了更好地呈現這種地域特征,促進創意農業的品牌化發展、強化品牌形象,對創意農產品包裝材料的選擇需要就地取材。例如為了突出竹林原產地的特點,農戶們將這些散養雞下的蛋用竹編的籃筐來盛放,見圖7。
4互聯網+時代創意農業產品包裝設計的方法
4.1傳統文化的嫁接
創意農業是傳統農業與文化創意、現代科技的對接。在視覺上可以利用書法篆刻藝術、剪紙圖案、傳統色彩、農民畫、傳統紋樣、傳統器型、傳統布藝、繩結藝術、傳統包裝材料等傳統元素進行設計,也可以在農產品的傳統包裝上進行再設計,以達到視覺和質感的升級。例如設計師彭沖為“黔之禮贊”品牌設計的有機大米和醬香型白酒包裝,均運用了傳統的元素,獲得了Pentawards獎項,見圖8和圖9。大米的包裝采用了貴州當地非常有特色的手工紙,圖案的創意靈感來源于苗族銀飾,而藍色染料采用了苗族地區用來染布的板藍根,從材質到色彩都體現了貴州特色。白酒包裝摒棄了以往為了體現高大上的過度包裝,用最簡單且具有特色的貼標形式,把醬酒復雜的釀造過程設計成辨識度非常高的符號。
4.2異國情調的泊來
在互聯網+時代下,網購消費群很容易獲得果醬、紅茶、葡萄酒、咖啡、香料這類全球農產品的國際品牌信息,不自覺地會與國內同類品牌進行對比。面對越發激烈的國際競爭,國內農業產品的包裝設計除了要做足傳統特色外,還可以考慮融入異國情調的泊來元素。例如新疆的果醬品牌“古麗迪雅”,在罐體的包裝標簽上運用了阿拉伯字母和英文字母拼寫,既具有地域特點,又不失國際化,見圖10;又如云南互聯網品牌“肆意酒”的包裝設計,從酒瓶到瓶標設計,都給人以國際化的時尚感,見圖11;再如筆者團隊為浙江臨海某農業合作社設計的精品臨海蜜桔系列產品包裝,以海歸新農人為原型,創作了頭戴泊來牛仔帽的“小桔郎”卡通代言人形象,與以往常見的戴斗笠或草帽的農人卡通形象形成了反差,見圖12。
5對互聯網+時代創意農業產品包裝設計
知識產權的重視和保護在互聯網+時代下,信息流通迅速,廣受消費者關注的包裝常常被山寨和模仿,因此,產品的包裝設計作為品牌傳播的重要載體及品牌識別系統的重要組成部分,尤其需要重視其中的知識產權保護。優秀的包裝設計需要及時申請各類專利,這對維護互聯網創意農業品牌至關重要。
6結語
好的包裝可以讓創意農業品牌大放光彩,提升創意農業產品和服務的整體品質,形成創意農產品的完美溢價。如今,互聯網+時代創意農產品的包裝設計呈現出數字包裝印刷、綠色環保生態化包裝、包裝精簡化和透明化、包裝設計與移動互聯及交互技術相結合、包裝尺寸多樣化與情景化五大趨勢[10]。創意農產品的包裝不僅應獲得消費者視覺上的認可,也應獲得消費者心理上的認可。通過走特色化、時尚化、國際化的道路,解決農產品包裝低值、易損、難包裝等問題[11],打造差異化,使創意農產品包裝的功效媒體化,為互聯網+時代創意農業品牌化發展推波助瀾。
參考文獻:
[1]秦栗.解析包裝設計中信息傳播的兼容性[J].包裝世界,2011,35(2):68—69.
QINLi.AnalysisoftheCompatibilityofInformationDisseminationinPackagingDesign[J].PackagingWorld,2011,35(2):68—69.
[2]黃嵐.我國農產品營銷品牌現狀[J].科技與企業,2014,76(9):80—82.
HUANGLan.StudyonBrandStatusofPresentChinaAgriculturalProductMarketing[J].TechnologyandEnterprise,2014,76(9):80—82.
[3]袁功勇.旅游規劃與設計——創意農業[M].北京:建筑工業出版社,2013.
YUANGong-yong.TourismPlanning&Design:CreativeAgriculture[M].Beijing:ChinaArchitecture&BuildingPress,2013.
凌霓,張姮