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摘要:入秋至冬前是魚類催肥長膘的旺季。據長期飼養實踐,抓好這個時期的飼養管理,要比正常管理增產30%以上。如果是熱帶魚類可趕在冬前提早上市,減少過冬凍傷死亡的損失;即使上不了市的,育肥后也能增強魚體御寒體能,為魚類安全過冬打下良好的基礎。論文發表:《大連海洋大學學報》是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準公開發行的優秀期刊。自創刊以來,以新觀點、新方法、新材料為主題,堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。大連海洋大學學報內容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大,眾多的欄目設置,大連海洋大學學報公認譽為具有業內影響力的雜志之一。大連海洋大學學報并獲中國優秀期刊獎,現中國期刊網數據庫全文收錄期刊。魚類冬前育肥及過冬準備主要措施如下:
一、改良水質。良好的水質,可給魚類生長創造一個良好的環境,是促進魚類冬前育肥長膘的關鍵。入秋至冬前一般7日~10日灌注一次新水,每次換水量20~30厘米為好;二是每畝水面潑灑生石灰20千克,生石灰可以中和酸性,提高pH值,釋放營養素,改良水質和底質,每月潑灑一至二次。如果是肥水池塘或以投喂精飼料為主的池塘和配套禽畜場的池塘,水質容易富營養化,最好每畝池塘用竹桿欄圈50~60平方米的水面種上水浮蓮和水仙花,吸收過量氨氮,達到改良和調節水質的目的。若用水仙花葉喂草魚,則可一舉兩得。
二、追肥培餌。由于魚類養殖存在一條生物食物鏈,鰱、鳙魚等喜食浮游生物,秋季應看水施肥,培育水中豐富的生物餌料,滿足鰱、鳙魚類濾食生長需要。秋初氣溫較高,施肥堅持少量多次。如果是肥水池塘,則施少量化肥,既可避免水質惡化,又能保持肥、活、嫩、爽的良好水質。一般畝施尿素2.5千克,過磷酸鈣5千克,使池水保持油綠或茶綠色。如果是清水半瘦池塘,則以施發過酵的禽畜人糞為主,畝施400~500千克,7~10天施一次,能迅速培育浮游生物,滿足魚類攝食的需要。秋末水溫逐漸下降,應以施有機肥料為主,使池水變肥轉濃,促進浮游生物大量繁殖,為魚類越冬提供充足的營養餌料。
三、保證投飼。秋季氣溫明顯下降,晝夜溫差較大,魚類開始積蓄能量準備過冬。這時一方面要保證投喂足夠的青飼料,每天上、下午各投喂一次,每次投喂量以2小時內吃完為宜。另一方面,還要增加投喂精飼料,可用麥皮、米糠、花生餅等混合調配,每日投喂一次,投喂量占魚體總量的2.5~3%為宜。10月份后投喂量要適當增加,投喂量占魚體總量的3~4%為宜,以保證魚類育肥長膘和過冬的營養需要。
四、防止浮頭。進入秋季,精養密度較大、產量較高的池塘,由于投飼施肥量大,有機質含量多,魚類活動頻繁,極易發生缺氧浮頭現象。這時的早晚,特別是下半夜要加強巡塘。投喂時,一旦發現魚群吃食減少,吃食時間延長,池塘中殘餌增多,特別是草魚銜草滿塘游動而無吃草跡象,則說明水中開始缺氧。如白天在水面可看到浪花,魚群受驚后在水面可見明顯的波浪,說明已經出現“暗浮頭”,“暗浮頭”前兆不明顯,不易被人注意。如不及時采取措施,極有可能發生嚴重泛塘。因此,一旦發現魚群出現浮頭預兆時,就要開動增氧機增氧,或適當排放一部分老水后,向池塘注入新水,以增加溶氧量。如果既無新水灌注,又無增氧機增氧,則每畝用明礬5千克或食鹽20千克化水溶解潑灑,或用增氧劑按說明使用,并撈凈水中雜質殘草,以減少污染,凈化水質。這對防止浮頭也有良好作用。
五、防治魚病。秋季魚類極易發生腸炎病和爛鰓、赤皮等疾病。每半個月1畝1米水深的池塘用漂白粉1千克化水全塘潑灑,用“克菌威”、“魚必康”拌飼料投喂1次;如已發生病害,則連續施用水質消毒劑2次,投喂藥餌1個療程(4~5天),就能治好魚病。總之,防治魚病,應以預防為主,防治結合。
六、過冬準備。通過秋季育肥仍達不到上市要求的魚類,則要做好過冬準備。有的魚類則要分品種、分規格專塘養殖過冬。兇猛性肉食性魚類如甲魚、鱖魚、革胡子鯰等,不要大小混雜養殖過冬,以免發生大吃小、強食弱的自相殘殺現象;有的池塘則要清塘消毒,使轉塘的魚類或魚種有一個良好的水域環境;池塘要深灌水至2~3米,水越深越保暖;對熱帶、亞熱帶魚類過冬的池塘還要搭防霜棚,用禾草或編織袋、薄膜等在背風向陽的池塘最深處(最深的地方水溫最高)離水面20厘米每畝搭建80~100平方米的防霜棚,也可在池塘四周堆放平時準備好的草皮泥,注意氣象預報,寒潮來時點火薰煙,以溶化霜雪,達到保溫目的。