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摘要: 近年來,文旅融合成為旅游業的關鍵詞,從行政機構的調整到行業發展融合,從人才培養創新到旅游產業供給側改革,處處體現著文旅融合的巨大影響力。與旅游業“開放、包容、合作、融合”的發展特征一樣,在文旅融合背景下,旅游高職人才培養也要以開放的姿態,注重全方位的融合,創造更好的人才培養條件和環境。
關鍵詞: 文旅融合;旅游管理;文化融入
引言:將文化自信與旅游職業教育相融合,提升學生旅游文化的思想高度,能夠更好地傳承中華優秀的傳統文化,用文化和旅游講好中國故事,促進中華優秀傳統文化的保護和弘揚,從而構筑多元立體的文旅融合發展新體驗,不斷提升我國的文化影響力。
1文化融入高職院校旅游管理專業的意義
我國在向旅游強國邁進的過程中,旅游業呈現開放性、交叉性、多元性、跨行業等特征,這些特征決定了高職院校在培養旅游人才時要以行業需求為依托,以個性化人才培養為重點,通過強化實踐教學加強學生理論應用于實踐的能力。旅游業主管部門為規范旅游行業發展,出臺了一系列政策和行業標準,高職院校以政策和行業標準為核心,將區域文化內涵融入學科教學中,以突出人才培養的個性化,滿足行業旅游人才的需求。將文化融入高職旅游專業學科教學中,可以使高職院校結合自身的辦學實際情況展開特色辦學。隨著“旅游+”理念的提出,高職院校旅游管理專業在培養人才時,要將企業文化、區域文化潛移默化地融入課程講授中,使人才培養符合行業標準和企業需求。
2文旅融合對旅游業的影響
2.1助推產品創新、豐富旅游業態
旅游企業在產品創新和服務升級方面,積極實踐文旅融合,在滿足人們對美好生活需求的同時,為自身的旅游產品和服務尋求最大的價值點,在文旅融合中發揮著先鋒作用。新時代背景下的文旅融合,打開了文旅融合的多個新窗口,實現了旅游產品開發的無限可能,旅游企業也擁有了更多的發展機遇。基于文化的包容性、開放性、多元性,文旅融合下的旅游產品開發也具有了巨大的空間,這種旅游產品的開發,既可以是宏觀層面的文化旅游產品品牌打造、形象設計、綜合體驗,也可以是細微之處的文化旅游產品的局部微創新。企業的合力發展,助推整個旅游產業的文旅融合向縱深化、全域化發展。文化旅游的體驗,朦朦朧朧卻又真真切切,既可以是酣暢淋漓的融合觀摩,也可以是潤物細無聲的內心感受。文旅融合讓旅游產品以更多元的姿態呈現,文化也被賦予更多元的價值和體驗,旅游業態更加豐富,產品不斷創新。
2.2旅游者體驗和需求品質提高
對文化的強烈需求是旅游的重要動機之一,從參觀游覽到參與體驗,旅游者對文化旅游也寄予了更高的期待。文化需要載體,需要以特定的形式呈現,旅游者由于自身條件的差異,在對文化旅游產品的選擇和關注上也會因人而異。一個重要的轉變是,人們對過去單一靜態的旅游、文化資源依賴性的旅游產品興趣正在降低,依賴某種自然資源和歷史文化資源為主的休閑旅游正在向主題旅游過渡,旅游也逐漸朝著以內容、故事、場景性消費為主的方向發展[4]。但無論任何,人們對文化旅游的需求是不斷增加的,在追求體驗化和品質化的同時,呈現出個性化、差異化和多樣化的特點。對于旅游者來說,“詩和遠方”的融合,是實現美好生活的重要路徑,文旅融合將更好滿足旅游者日益增長的旅游需求品質。
2.3旅游產業社會效益和綜合功能全面提升
文化除了具有包容性、開放性之外,還具有時代性、發展性,文化常常以一種外在無形但卻刻骨銘心的形態影響大眾,尤其是那些充滿積極樂觀、向上向善的文化價值觀,深刻影響著廣大人民的心智和行為。文旅融合,就是要把各種文化精髓以旅游產品的形態呈現,經過鼓勵激勵、感染感化等情感過程,共同營造文明和諧積極向上的社會風氣。文旅融合,在推動社會文明、生態文明、人類命運共同體等方面將發揮更加突出的作用,發揮出更加強大的社會效益。文旅融合促使旅游文化走向旅游文明,實現人與人、人與自然的和諧,在旅游中互相尊重,相互救助、體健語美,以誠而取信、以信而相處、互信而密結等。這種良好的品質不僅體現在旅游活動中,還通過文化旅游產品的熏陶,讓大眾在生活中時刻保持文明形象,實現人格和修養的提升。
2.4旅游管理部門挑戰加大
對旅游管理部門來說,首先是文旅管理機構的融合,這對旅游的發展和文化的繁榮具有極大的推動作用,在文化旅游資源整合、公共服務產品提升、旅游文化的宣傳展示等方面有了更加切實的保障,為文化旅游的發展提供了更加強勁的動力。同時,文旅融合也給文化旅游管理部門帶來不小的挑戰,一方面,對行業的規范化管理要加強,文旅融合的無限可能性也為一些不良文化的繁衍提供了溫床,在價值觀多元化的背景下,需要以社會主義核心價值觀為基本原則,對文化旅游產品進行規范管理。另一方面,對文化旅游產品的發展方向引導,尤其對重大文化戰略和文旅品牌的規劃設計方面,既要保持文旅融合的生命力,又要保持文旅產品的原真性,防止出現過度開發、文化泛濫、粗制濫造等現象。文旅融合,在推動旅游業健康發展的同時,也考驗著旅游業管理者的智慧。
3文化融入高職院校旅游管理專業的路徑
在文旅融合背景下,高職院校旅游管理專業人才培養要深化產教融合,使傳統的合作向融合轉變,以實現教育鏈與產業鏈的對接。高職院校要以行業需求為導向,以文化滲透為核心,使人才培養與產業需求融合,以解決供需矛盾。高職院校要從景區管理、旅游規劃策劃、酒店管理、國際文化旅游等方面進行文化滲透,以提高人才的文化性和專業性,以使人才符合行業需求。
3.1基于景區管理的文化融入
我國多數景區都風景秀麗且文化內涵豐富。景區管理是高職院校旅游管理專業的重要內容,直接關系景區的發展前景。在實際的景區管理中,管理人員要處理好景區與周邊居民的關系,避免發生沖突,影響景區正常運營。在教學中,教師要讓學生懂得景區所在地是居民祖輩一直生活的地方,而居民是當地文化的傳承者,在管理景區時可以將當地居民引入景區管理工作中,充分吸納居民的管理意見,使景區在傳承文化的基礎上健康發展。教師要引導學生在管理中秉承當地文化理念,尊重當地人的信仰,給予員工更多關心,以提高員工的職業幸福感。在處理居民糾紛時,要尊重當地習慣,盡量找德高望重的長輩來調節,使景區文化得以傳承和發揚,促進景區可持續發展。
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