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“跨文化交際”的英文是“intercultural communication”,它既指本族語(yǔ)者與非本族語(yǔ)者之間的交際,也指任何語(yǔ)言和社會(huì)文化背景方面有差異的人們之間的交際。通俗來(lái)說(shuō)就是如果你和外國(guó)人打交道(由于存在語(yǔ)言和文化背景的差異),應(yīng)該注意什么問(wèn)題,應(yīng)該如何得體地去交流。
我國(guó)高職院校學(xué)生的跨文化交際能力現(xiàn)狀如何呢?長(zhǎng)期以來(lái)一直偏重于語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法的教學(xué)模式使得學(xué)生從小學(xué)、中學(xué)再到大學(xué)、研究生,十幾年的英語(yǔ)學(xué)習(xí)經(jīng)歷,掌握了很多語(yǔ)言知識(shí),具備了一定的語(yǔ)法功底和口語(yǔ)表達(dá)能力。但是,對(duì)于很多學(xué)生來(lái)說(shuō),大部分的時(shí)間和精力是花在查字典、記單詞、分析句子結(jié)構(gòu)、鉆研考試技巧上,而實(shí)際交際能力卻并不強(qiáng),語(yǔ)言運(yùn)用也不得體,更談不上跨文化交際能力。
為何要加強(qiáng)高職院校學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)呢?高職教育的辦學(xué)重點(diǎn)是培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng),具有良好職業(yè)道德并能夠適應(yīng)產(chǎn)業(yè)調(diào)整及社會(huì)發(fā)展的高技能人才。近年來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速轉(zhuǎn)型要求廣大高職學(xué)校為社會(huì)輸送的技術(shù)人才不僅能夠在生產(chǎn)實(shí)踐中熟練操作,更要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)修掌握先進(jìn)的、與世界水平接軌的技術(shù)來(lái)提升企業(yè)的生產(chǎn)水平。因此,高職教育必須要不斷加強(qiáng)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng),為學(xué)生適應(yīng)今后的國(guó)際化的工作和生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此外,語(yǔ)言是文化的載體,外語(yǔ)教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,這一教學(xué)理念也已被外語(yǔ)教學(xué)界廣泛接受。國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的高等院校已開(kāi)設(shè)跨文化交際類的課程,并受到學(xué)生的普遍歡迎。甚至還有一些高校專門(mén)對(duì)現(xiàn)有課程設(shè)置進(jìn)行改革,為學(xué)生構(gòu)建合理的知識(shí)框架,從而為系統(tǒng)化和制度化地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力提供平臺(tái)。
要如何培養(yǎng)高職院校學(xué)生跨文化交際能力呢?我們可以嘗試從以下幾個(gè)方面入手。
一. 加強(qiáng)語(yǔ)言教師的文化教學(xué)意識(shí),提高語(yǔ)言教學(xué)質(zhì)量
要提高學(xué)生的跨文化交際能力,關(guān)鍵在于有一支高質(zhì)量的英語(yǔ)教師隊(duì)伍。他們應(yīng)具備扎實(shí)的英語(yǔ)基本功、廣博的文化知識(shí)、卓越的教學(xué)水平。英語(yǔ)教師應(yīng)多多關(guān)注原汁原味的英語(yǔ)報(bào)刊、英美文學(xué)作品,多聽(tīng)多看英語(yǔ)廣播電視節(jié)目和經(jīng)典影視作品。只有不斷學(xué)習(xí),不斷提高自身的文化素質(zhì),才能適應(yīng)跨文化交際教學(xué)的需要。校方也應(yīng)該多為英語(yǔ)教師創(chuàng)造到出國(guó)學(xué)習(xí)和深造的機(jī)會(huì),讓廣大英語(yǔ)教師們親身體會(huì)和發(fā)現(xiàn)跨文化交際的重點(diǎn)和難點(diǎn),進(jìn)而通過(guò)英語(yǔ)教學(xué)來(lái)提高高職學(xué)生的跨文化交際能力。
二. 開(kāi)設(shè)跨文化交際類課程
如果在現(xiàn)有的英語(yǔ)教學(xué)中大量滲透跨文化交際的相關(guān)知識(shí),必然會(huì)打亂當(dāng)前高職英語(yǔ)教學(xué)模式和影響英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)度,而課堂中少量的跨文化交際知識(shí)的傳授又不足以學(xué)以致用。所以,更好的方法就是給學(xué)生開(kāi)設(shè)每周兩課時(shí)的跨文化交際類課程,或者為有留學(xué)意向和為跨國(guó)企業(yè)工作意向的學(xué)生開(kāi)設(shè)相關(guān)的選修課程。這樣既對(duì)原有的高職英語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行了保護(hù),又能很大程度上提高學(xué)生的跨文化交際能力。如一個(gè)美國(guó)人對(duì)一個(gè)中國(guó)姑娘說(shuō):“You are beautiful.”這個(gè)中國(guó)姑娘會(huì)說(shuō)“No.”而如果是一個(gè)中國(guó)人對(duì)一位美國(guó)姑娘說(shuō)同樣的話,美國(guó)姑娘會(huì)說(shuō)“ Thank you! ”受到贊揚(yáng)時(shí)中國(guó)人往往會(huì)謙虛地加以否認(rèn),而美國(guó)人卻樂(lè)于接受。
三. 選取適當(dāng)?shù)慕滩幕蛘邔?duì)原有教材中的文化背景部分進(jìn)行補(bǔ)充講解
教材是語(yǔ)言文化教學(xué)實(shí)施中不可少的,教材選取的好壞將間接影響文化教學(xué)實(shí)施的成敗。因此,在大環(huán)境允許的情況下,選取以多元文化為導(dǎo)向,以語(yǔ)言文化對(duì)比、參照為方法,以多國(guó)文化背景為材料,以培養(yǎng)跨文化交際能力為目的,以現(xiàn)代語(yǔ)言理論為指導(dǎo)的教材將對(duì)高職院校學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用。然而,更換教材或者進(jìn)行教材改革也并非一朝一夕能解決的問(wèn)題。我們?nèi)绾文軌蛟诂F(xiàn)有的高職英語(yǔ)教育體系中做到最大限度地提高學(xué)生跨文化交際能力呢?其中,最有效也最容易實(shí)施的方法是對(duì)原有教材中的文化背景部分進(jìn)行補(bǔ)充講解。但是,該教學(xué)方法需要注意的問(wèn)題就是不要偏離課文太遠(yuǎn),有些老師在以教材為主線進(jìn)行知識(shí)補(bǔ)充時(shí),講得太遠(yuǎn)、太偏,反而會(huì)起到本末倒置的作用。
四. 利用國(guó)外報(bào)刊雜志、電影、電視、書(shū)籍、歌曲等文化輔助活動(dòng)
高職院校的學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2年半左右,而英語(yǔ)教學(xué)的課時(shí)也非常有限。因此,不能僅僅依靠教師在課堂上的教學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,而是要充分利用學(xué)生在課下的可支配時(shí)間。我們可以鼓勵(lì)學(xué)生課下多接觸國(guó)外報(bào)刊雜志、電影、電視、書(shū)籍、歌曲等。它們包含大量有聲與無(wú)聲、有形與無(wú)形的社會(huì)文化知識(shí)。這些知識(shí)與語(yǔ)言密切地結(jié)合在一起,生動(dòng)、形象地反映了西方人的生活、思想和觀念。同時(shí),精彩的圖片、美麗的主人公、以及曲折的故事情節(jié)與動(dòng)態(tài)的表演對(duì)學(xué)生有很大的吸引力。通過(guò)以上的知識(shí)獲得途徑,學(xué)生們可以增加文化素養(yǎng),拓寬西方文化視野,從而提高跨文化交際能力。
總之,在高職英語(yǔ)教學(xué)中多層次、多角度地導(dǎo)入英語(yǔ)文化,不但可以提高高職學(xué)生的文化素養(yǎng)和對(duì)不同文化的敏感性,還有利于高職學(xué)生在今后的工作崗位中,恰當(dāng)?shù)皿w地運(yùn)用所學(xué)語(yǔ)言解決實(shí)際問(wèn)題。高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)結(jié)合英語(yǔ)教學(xué)本身和學(xué)生未來(lái)的專業(yè)需求,適時(shí)適度地滲透文化知識(shí),以使學(xué)生掌握跨文化交際能力,從而滿足職場(chǎng)和社會(huì)的需求。
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