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關于構建高職院校會展專業工學結合實訓基地的

來源:期刊VIP網所屬分類:高等教育時間:瀏覽:

1 會展專業實踐教學的現狀解析
    會展專業是一門操作性很強的專業,學生專業技能的培養需要反復經歷“從理論到實踐,再從實踐到理論”的過程才能完成,所謂“讀萬卷書不如行萬里路”。因此,實踐是會展教育中最重要的一環。目前,國內大部分高職院校的實踐教學主要采用“場景模擬+頂崗實習”的教學模式,在虛實結合的情境中培養學生的專業技能、動手能力和對職業的認知。由于我國會展專業是近幾年才興起的新學科,師資與教材嚴重短缺,專業教師多是半路改行,多數人沒有行業工作的經歷,自身還處于學習摸索階段,教學形式基本停留在從理論到理論,從課本到課本的階段,難以延伸。同時,會展行業牽涉面非常廣,需要了解和掌握的專業能力涉及到搭建、設計、美工、翻譯、IT、印刷、公關宣傳、客戶服務、運輸、營銷等諸多環節,而校內實訓基地作為重要的實踐教學資源受師資、資金、場地等多種因素的限制很難包含會展的全部環節,這在客觀上造成學生無法在在校期間獲得系統的實踐訓練。因此,很多學校往往將學生實踐能力的培養寄希望于一年的頂崗實習,希望學生通過自身的努力,經過一年的實習,實踐動手能力有質的變化。然而,事實是我國會展公司對前來聯系實習的高校,總體上是持不太歡迎的態度。主要原因是我國會展業起步較晚,進入門檻較低,行業集團尚未形成,以致許多會展公司規模較小,人員較少,資金有限,業務有限,在客觀上造成了會展公司將學生當作廉價勞動力,充當臨時工的現象比較普遍,校企雙方無法進行長期穩定的合作。而有能力長期接受實習生的會展公司,往往招聘門檻高,并且希望借此機會選拔心儀的學生作為公司未來職員加以培養。但是,很多學生對畢業后的就業方向并不明確,對專業和行業的忠誠度也遠達不到企業的要求。因此,公司不愿意浪費時間和心血來培養學生,安排給實習生的工作內容相對單一,技術含量較低,絕大部分實習生前三個月的工作內容就是打電話,有的學生一年都是從事電話營銷的工作,雖然學生從中有所收獲,但與實習的真正目的相差甚遠,學校想找到較為理想的實習單位也較困難。
2 構建會展專業工學結合實訓基地的作用和意義
2.1是綜合培養學生專業技能,提高就業競爭力的重要保障
    高職院校培養的是具有較強動手能力的,符合行業需求的應用性人才,這一特性就要求高職的學生不僅要掌握與專業有關的理論知識,更重要的是要掌握與專業崗位相對應的各種操作技能。因此,實踐教學作為高職院校專業教學的重要組成部分,往往貫穿于人才培養的全過程,而工學結合實訓基地的建設是提高學生技能,實現人才培養目標的關鍵環節。它使學生在不同的學習階段能系統、真實的感受企業各崗位的經營運作環境,及時的把課堂上學到的理論知識,應用于實際工作,加深對相關課程理論與方法的理解和掌握,有針對性地鍛煉學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,促進學生將所學理論與實踐相結合,提高專業技能,積累職場經驗,縮短從學生到職員的心理磨合期,為今后較順利地走上工作崗位打下良好的基礎。
2.2完善實踐教學體系,提高辦學水平
    高職人才培養的終極目標是培養有效的問題解決者,想要達到這一目標,必須對實踐課程的目標、結構、內容、教學方式、考核體系等多方面進行改革。提出一套符合我國會展教育理念和教育體系的實訓基地建設和管理理論依據,以此來指導和完善我國的會展實踐教學體系。而要達到以上目的就需要建立滿足教學需要的工學結合的實訓基地。通過與行業企業建立密切的溝通,讓專業教師參與到行業企業生產、管理的第一線,既能提高教師的實踐教學能力和操作能力,擴大教師行業知名度和影響力,同時,也為找出課堂教學與實際工作之間的距離,為今后完善教學計劃,改革教學內容與方法提供實踐依據。
3 會展專業工學結合實訓基地的建設原則
3.1實用性原則。實訓基地應充分體現“現場感”,要有與真實的生產和服務場所盡可能一致的能夠按照專業崗位群及核心技能的培養要求開展實踐教學的訓練環境,并保證學生獲得全方位、高仿真的技能訓練。避免一味追求“高、精、尖”的現象。
3.2可操作性原則。實訓基地場地、布局、環境以及所配備的軟硬件設備是實踐教學的重要載體,是教師講解和學生訓練的對象,使用頻率高,因此要求實驗設備必須具有便捷的操作性。
3.3綜合性原則。實訓基地的建設要以訓練學生的專業核心技能為基礎,同時,將教學、科研、培訓、技能競賽、社會服務和創業就業六大功能與之有機結合,使其成為集產、學、研為一體的多功能教學實體,充分發揮實訓基地的綜合功能。
3.4先進性原則。實訓基地的設計和建設要有一定的超前性,應加強與行業企業的融合,盡可能體現專業領域的新技術、新工藝,符合行業發展的趨勢,保證其科學先進性。實訓基地的布局、設備、程序應按照國內領先的標準配備且三五年不會落后,這樣才能保證當下培養的人才能適應未來的市場需要。
3.5針對性原則。實訓基地的軟硬件配置要仿照企業經營流程和各崗位操作規范,通過真實或仿真的職業環境,按照與職業崗位群對接的要求,開展各種有針對性技能訓練。
4 我院建設工學結合實訓基地的方案和措施
4.1營造真實職業環境,建立校內“綜合技能”實訓基地
會展策劃與管理專業“綜合技能”校內實訓基地建設,將按照“全面規劃、分步實施、逐步完善”的思路,力爭在兩年內,建成具有區域先進水平的,集教學、實訓、科研和培訓一體化功能的會展管理專業的校內實訓基地,服務于專業建設。使其具有模擬工作真實場景,實現會展專業知識學習與工作技能相結合的教育實訓功能。為學生提供模擬、仿真乃至真實的實習工作,使學生在學習期間就能完成上崗前的職業培訓,完成學生向工作人員的實際能力的轉換。最終成為具有高職高專特色的示范實訓基地建設項目。其主要建設內容包括:場景模擬實驗室(教、練、學一體化)一個;專業展廳一個;會展策劃與管理綜合實訓中心一個;會展器材倉庫一個。同時建立健全基地管理制度,為開展課堂課內實踐、校內綜合實踐及與企業進行項目實踐教學提供良好的軟硬件保障。
4.2依托行業,建好校外“長期短期”實訓基地
校外實習基地的建設體現在合作深化和數量增長兩個方面,加強校外短期實訓和長期定崗實習基地的建設,高標準、嚴要求地選擇基地,以基地建設的穩定性、規范性、高層次為基準,做到集中、就近實訓,多點、分散實習。豐富實習基地的類型,擴大實習基地的分布面,主要拓展會展企業、會展場館與其他衍生會展企業。在主要會展城市,如廣州、上海、北京增加實習基地,保持優質校外實訓實習基地數量在20個以上。同時,合作深化體現在學校和企業共同進行項目開發與實施,鼓勵更多會展企業設立實習獎學金,對學生進行實習期間的指導和后續培養,爭取2011年起有3家企業為會展專業實習生設計專項獎學金。同時,健全和完善的校外實訓、實習基地管理制度,為工學結合、頂崗實習和畢業就業為一體的校外實訓基地做好軟件保障。
4.3校企共建,創新“生產性”實訓基地
依托校內綜合技能實訓基地的建設,成立與企業共建的“會展咨詢服務中心”和以學生為主體管理的“卓越會展工作室”,通過校企優勢互補和利益共享,實現理論知識學習與實踐能力培養的緊密結合、教學與生產的緊密結合、師生與一線工作人員的緊密結合的創新實訓模式,使之成為促進工學結合的有效途徑。此建設項目,一方面主要用于滿足會展策劃與管理專業學生“生產性”實訓課程的開展,提高學生的實際動手能力,從而突破高職院校財經類專業建設中進行校內生產性實訓的難點。另一方面,可以利用生產性實訓基地對會展策劃與管理重點專業及專業群的老師進行雙師素質的培養和提升。同時,研究管理模式,形成產學良性互動機制。
4.3.1成立與企業共建的“會展咨詢服務中心”
依托校內會展實訓基地,會展專業與校外企業共建“會展咨詢服務中心”,設立中心負責人,承接來自社會或校內的會展項目,由學生組成項目團隊,教師進行指導。業務項目可以包括會議策劃和接待、大型展會子項目活動的策劃和實施、展會宣傳和招商招展等,還可以利用學校實訓大樓內會議廳和展廳舉行小型的展覽活動,學習到場館管理的相關知識。項目既可鍛煉學生的實踐能力,又為教師提供了緊密聯系行業市場的平臺。
中心可下設策劃部、營銷部、宣傳推廣部、工程搭建部等部門。與校外企業合作開發會展項目或自主承接項目,由專業教師和學生形成項目小組,承擔社會大型會展項目的部分工作,如參與前期市場調研活動、子項目策劃活動、會議服務策劃、宣傳和招展招商活動、國際展會組展、會展旅游活動策劃等等。教師對該中心的員工及進入中心實踐工作的學生進行培訓和指導。中心還可利用校內實訓場所開辦小型展覽和會議。
4.3.2成立學生主體的“卓越會展工作室”
成立以 “學生主體、任務引領、能力本位”的卓越會展工作室,提高學生的行動能力;把知識模塊和能力模塊進行有機融合,并以“小組作業團隊”、階段性“任務派遣”、工作成果評價等形式來充分調動學生的學習積極性;其核心指向是高技能高質量人才培養。結合工作過程導向的活動化課程,使學生成為“知”富“行”高的受到行業企業歡迎的人才。
工作室可分為策劃組織和宣傳推廣兩大作業團隊,組織機構包括策劃、招商招展、活動組織、設計、工程五大部門。工作室主要任務為對外支持學校“學用會”承接的展會相關業務,對內承辦校內一系列活動,樹立校園展會品牌,并拓展蕭山高教園區其他院校的各類活動場館搭建、展臺及會場布置、活動策劃等業務和服務。
 
參考文獻:
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