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江州區是廣西左江旱片中心,容易形成春秋旱。雖然,近年來,江州區不斷推廣甘蔗高效節水灌溉項目,但是,遠遠沒能滿足江州區甘蔗各時期對水分需求。江州區“十年九旱”,水利設施缺乏對生產上出現的春秋干旱無能為力,干旱是制約江州區甘蔗產量提高的最大的自然因素。
廣西崇左市江州區地處祖國西南邊陲,是中國-東盟南(寧)崇(左)經濟產業帶中心城區。江州區總面積2951km2,轄7鎮2鄉和2個華僑經濟管理區,全區總人口35.68萬人,居住著壯、漢、瑤、回、苗、侗等10多個民族,少數民族占總人口的80%以上。江州區地處南亞熱帶,氣候溫和,雨量充沛,年無霜期346d,氣候條件和土壤情況對甘蔗生長十分有利。
江州區耕地總面積8.78萬hm2,其中甘蔗種植面積7.13萬hm2,是國家規劃重點扶持的廣西33個蔗糖優勢區域縣(市、區)之一。甘蔗種植面積和蔗糖總產量約占崇左市三分之一,年均產蔗500萬 t左右,轄區4家制糖企業總日榨能力達4.6萬t,人均產蔗、產糖居全國第一位,有“中國第一甜縣(區)”的美譽。
1甘蔗種植業的基本情況
江州區大規模開發種植甘蔗始于1988年,這一年甘蔗種植從1987年的0.81萬hm2,猛增到1.33萬hm2,進廠原料蔗39.68萬t;1998年種蔗3.59萬hm2,進廠原料蔗248.86萬t;2008年種蔗6.87萬hm2,進廠原料蔗518.1萬t。目前,江州區是全國重要的蔗糖生產基地,是國家規定重點扶持廣西33個蔗糖產業優勢區域的縣(市、區)之一,甘蔗生產規模已擴大到種植面積穩定在6.67萬hm2以上,年產原料蔗500萬t左右。 制糖業稅收占財政總收入的70%,制糖業產值占全部工業總產值的70%,農民種蔗收入占全年總收入的80%(2011年農民人均純收入5880元)。一些種蔗較多的鄉鎮,如新和鎮2011-2012年榨季人均產蔗33.61t,人均種蔗產值16805元,戶均純收入過數萬元。
以上數字表明,甘蔗生產對江州區地方財政收入和農民脫貧致富方面起著決定性的作用,極大地促進了江州區社會經濟的發展。蔗糖產業已理所當然地成為江州區的支柱產業,是一項無以替代的、關系全局的生命產業。
2甘蔗種植業存在的主要問題
2.1生產體制以單戶分散經營為主,沒有形成規模效益,更沒有形成集約型生產基地
2012年江州區有甘蔗種植戶69561戶,種植甘蔗7.13萬hm2,平均每戶0.475 hm2。由于體制的制約,每戶的蔗地雖少,但分散的多,東一塊西一丘,甚至出現一畝甘蔗分在七、八處地方種植的情況。此外,沒有實行嚴格的標準化管理和集約化經營,僅僅是統一機耕開行和種植,其他管理方式仍停留在傳統人工操作上,沒有真正發揮規模經營的效益。分散經營使甘蔗生產不能實現生產資源的合理配置和利用,無法開展機械化、水利化、專業化等社會化生產服務,遠遠不能適應市場經濟的發展要求,成為向現代化農業躍進的最大障礙。
2.2土壤改良和用地養地沒有得到普遍重視和落實,土壤肥力和保水保肥能力沒有得到改善
江州區90%以上甘蔗種植在無灌溉條件的瘠薄旱坡上,大多數土壤有機質含量低于1.5%,加上長期以來施無機化肥為主,甚至把田間蔗葉燒光,對土地采取掠奪性生產,使土壤板結,肥力不斷下降。土壤瘦瘠至今仍是江州區甘蔗單產不能大幅度提高的重要原因。
2.3粗耕粗管,生產技術相對落后
主要表現在:(1)種蔗時沒有精細整地,蔗苗扎根立苗受阻,萌發率低,耐旱性差;(2)基肥尤其是有機肥施用不足,每年平均有機肥施用量不足250kg/667m2;(3)落后的窄行距種植(50-70cm)仍占江州區甘蔗總面積的50%左右;(4)中耕除草不及時,草與蔗苗搶肥嚴重
2.4品種結構不合理,現有良種種性沒有得到應有的發揮
一是江州區種植了二十多年的臺糖22號仍占相當的比例,由于該品種長時間連作,已出現明顯的種性退化現象,品種單一化問題導致原料蔗成熟期過于集中,且易造成病蟲害大面積發生,加大了甘蔗生長的自然風險。二是部分蔗農片面認為良種萬能,沒有針對良種的特性配以相應的栽培方法,良種種性未能充分發揮出來。三是良種引進推廣沒有經過試種評估,而是急功近利,聽信外地資料就認可,使部分良種推廣走了彎路,影響推廣工作的質量和效果。