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互聯網時代下“網紅酒店”的發展研究

來源:期刊VIP網所屬分類:酒店管理時間:瀏覽:

  摘 要:隨著互聯網時代的到來,我們的生活已經與網絡緊密聯系在一起。各行各業都在加強與互聯網的聯系和配合,以求得到更廣泛的宣傳。在這種發展趨勢下,越來越多的“網紅式”產品出現,其中網紅酒店就是互聯網時代下的產物。文章以成都博舍酒店為例,分析互聯網時代影響下“網紅酒店”的誕生與發展,闡述“網紅酒店”的發展現狀,分析和研究“網紅酒店”與傳統酒店相比的優勢,并針對成都博舍酒店存在的發展問題提出相應建議。

  關鍵詞:互聯網;博舍酒店;酒店發展

酒店管理論文

  一、 網紅酒店的發展現狀

  隨著人們生活水平的提升,消費觀念也逐漸發生改變,人們越來越注意生活質量以及娛樂享受體驗。旅游行業也因此得到充足的發展,而人們外出旅行或者辦公等,對于住宿條件也有了新的要求。因為現在大多數酒店的硬件條件都是相似的,想要吸引游客就要各有知名度。這種知名度的提升可能取決于酒店的飲食、環境、服務質量的創新。一家酒店因為某個人的宣傳,或者某件事的傳播,從而導致這家酒店在網絡上傳播極為廣泛,達到一種“爆紅”的狀態,在互聯網平臺的傳播下,產生一種新的酒店名詞——“網紅酒店”。

  因為互聯網具有可持續發展的熱度,可以說人們現在生活方方面面以及離不開互聯網。據記載,中國從2008年,網民數量達到2.21億人。同年,AC尼爾森最新的“中國出境游調查報告”數據表明,旅行者通過網絡預訂房間的比例達到29%。隨后,直到2019年網上酒店預訂一直呈現穩定上升狀態,2019年一個季度的數額就達到112.3億。這些數據表明了網上預訂酒店逐漸成為住宿預訂趨勢。經統計,網上預訂酒店的人們會在預訂之前通過互聯網調查和對比酒店情況,多數會傾向于選擇“評價好”“服務良好”“有特色的”的酒店,而這種情況下“網紅酒店”就成為首選,在這種趨勢發展下,網紅酒店的發展現狀一直有增不減。

  二、 網紅酒店與傳統酒店相比的優勢

  “網紅酒店”之所以能夠爆紅網絡,贏得無數游客的關注與喜愛,自然有獨特創新之處。與傳統酒店相比,不論是在地點、服務、餐飲、還是住宿條件等方面都具備突出優勢,源源不斷地吸引著大批量的游客前往住宿。住宿業的發展與旅游業息息相關,二者之間相互推動促進。一家位于網紅景點附近的酒店,在地理位置上就已經獲得天然優勢,而一家具有突出特色的“網紅酒店”同樣帶動起周圍旅游業的發展。總而言之,與傳統酒店相比,網紅酒店有著很多創新之處。

  (一)全面化的住宿服務

  一般的小型傳統酒店在服務方面,僅包括辦理入住手續,帶領住客到房間。直到住客退房中間的一系列洗浴、餐飲等都需要住客自己負責。而更為高端的酒店會提供桑拿、免費餐飲等服務。以博舍酒店為例,在博舍酒店中服務不僅包括免費餐飲提供、汗蒸洗浴等,還有芳療體驗。

  通常在傳統酒店門口會有穿著統一服裝的接待或者保安,為進店住宿的住客指引。在“網紅酒店”中傳承了這一服務方式,但是又加以創新。在博舍酒店的門口同樣有做類似服務的工作者,但是相比起傳統酒店里公事公辦的接待以及保安,他們會更注重情感語氣表達,給住客一種并非進店住宿的“寄居感”,而是結束旅程回家的“歸屬感”。他們幫助住客搬運行李,以專業的姿態手勢為住客指路,并在送住客到達房間的路程中,通過簡單閑聊的方式向住客介紹酒店。

  (二)多樣化的住宿選擇

  傳統的酒店對于住宿方面只能提供標間、大床房等,除了一些主題酒店以及民宿等,在住宿選擇上都是較為單一的。而網紅酒店則打破這方面的傳統,為住客提供多種選擇的方式,例如,在酒店外草地上或者植物園區露營、圍繞水池建造觀光玻璃房中提供住宿,以及樹屋、吊床等各式各樣的住宿方式。博舍酒店中就為住客提供露營條件。在酒店中建有獨立且環境優雅的露營場地,酒店為住客提供帳篷等一切露營用具。在炎熱的夏夜之中,如果不愿意住在空調房中,住客也可以選擇露宿在外,與自然親密接觸。博舍酒店的這種新穎的住宿選擇也成為吸引大量游客的原因之一。

  (三)詩意化的住宿環境

  隨著經濟生活的提升,消費觀念的改變,越來越多的人注重的不單單是這些基本因素,對于住宿體驗,和娛樂享受也多了更具體的需求。因此很多酒店在明確住客的心理訴求之后,改善創新住宿環境,以此來吸引更多的住客。

  很多“網紅酒店”開創獨特的風格,圍繞獨特的風格進行設計裝修,讓酒店具有鮮明的環境特色。博舍酒店是一家融合了傳統風格與現代設計之美的酒店,在裝修上具有四川本土的民族風情,古樸有質感的家具讓住客能夠親近享受自然,同時在墻面粉刷,門窗設計中有運用了現代化的設計,呈現出一種窗明幾凈的自然美感。這種獨特的、具有新意的住宿環境成為住客選擇酒店的標準,這種選擇趨勢下,與“網紅酒店”的獨特環境之間互相推動促進。

  (四)明確化的發展理念

  “網紅酒店”能夠在眾多酒店中脫穎而出,與酒店自身明確的定位,以及清晰發展理念密切相關。很多“網紅酒店”緊跟社會發展節奏,提出“可持續發展”的經營理念,保證服務質量的同時,還做到節能環保,并且通過對住客普及生活中“可持續發展”的方式方法,來達到酒店宣傳的目的。博舍酒店作為“網紅酒店”中的尖端品牌,以服務住客盈利為目的的同時,還做到了與自然環境和平相處,合理處置酒店垃圾,并且不定期舉行“可持續發展”的理念活動,讓更過住客認識到“可持續發展”的重要性,這種理念也成為博舍酒店最好的招牌。

  三、 成都博舍酒店的發展現狀及存在的問題

  (一)發展現狀

  成都博舍酒店作為“網紅酒店”中的領軍品牌,自2015年7月正式開業以來深受互聯網的影響在網絡宣傳方面,合理利用資源,不斷完善自身酒店質量的同時,還利用網絡宣傳,讓“博舍酒店”脫離傳統酒店的束縛,成為游客們網上預訂酒店的重點選擇。

  博舍酒店隸屬太古集團,地理位置相當優越,等于是在整個成都市的正中心,現代極簡的設計風格配上中式傳統的裝修格調,既不會脫離現代感也能感受到成都這座古老城市獨有的復古韻味。博舍酒店從創建之初定位高端,中式風格與現代化設計相融合,吸引了大量的都市年輕人,體驗博舍酒店的裝修風格特色的同時,還能享受奢華舒適的服務。博舍酒店的設計理念清晰,以高度的舒適和便利以及溫馨的完美融合的本地品質,傳達卓越的設計效果。在2016年,博舍酒店榮獲HICAP可持續發展酒店項目設計獎。并且博舍酒店開業不到兩年的時間,就榮登為“亞洲十佳城市酒店”榜單之首。經過三年的發展,到2018年博舍酒店的入住率從65%提升到103%,營業額更是從30萬/月提升到82萬/月,入住率的迅速增長以及營業額的翻倍都奠定了博舍酒店一躍成為“網紅酒店”的基礎。這種發展趨勢,與酒店本身的服務和設計息息相關,同樣也離不開網絡的有效宣傳。

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