對于大多數(shù)從事食品工程的作者倆說，發(fā)表一篇食品加工保鮮技術的論文是必須要面對的事情。食品加工保鮮技術論文發(fā)表容易嗎?很多人沒有發(fā)表經驗，不知道怎樣順利的被投稿期刊收錄自己的論文，這是我們需要考慮的問題。首先來看看食品加工保險論文可以投稿哪些期刊。

　　《保鮮與加工》報道農產品采后保鮮與加工學科的學術研究與發(fā)展動向，推進農產品保鮮與加工領域的學術交流與創(chuàng)新，傳播農產品保鮮與加工的新理論，推廣新技術和新產品，促進我國農產品保鮮與加工科技成果的轉換，推動農產品保鮮與加工行業(yè)的技術進步。

　　有人咨詢食品加工保鮮技術論文發(fā)表容易嗎?每一個研究領域，每年都會發(fā)表大量的學術論文，有些領域每年可能發(fā)表幾百甚至上千篇論文。通常情況下，一篇好的論文，討論部分應該占到論文的三分之一篇幅。關于食品加工保鮮方面的論文，建議作者事先向前輩或者有經驗的人學習，或者咨詢網站編輯老師，為您進行論文發(fā)表方面的指導服務。

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