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從事食物營養研究、食物檢測、廚師、健康保護甚至是中醫都有可能發表食物營養類論文文章,那么寫出來的食品營養類文章投哪個期刊好,發表出來是不是對自己有用呢?期刊VIP編輯就食物營養類文章投稿,給出一些相關期刊的建議。
首先是從營養類期刊介紹。排序不分先后。
中國食物與營養是食物與營養兩個領域相結合的期刊,發表的內容除了食物營養研究方面的知識論文,還包括出臺的食物與營養方針、政現、法規、標準,食物營養研究動態、成果。發行刊號為11-3716/TS。
營養學報是營養學核心期刊,被CA、BA、IM等國際著名檢索系統收錄,在國內被10個期刊數據庫收錄。是副高級、高級營養師、食物檢測工程師等可選擇的論文發表期刊。
其次是從食品類期刊介紹。排序不分先后。
食品科學期刊是央級核心期刊,征稿人群是食品行業科研人員、企業工程技術人員和生產管理人員,尤其適合食品研究、食品營養分析方面論文投稿發表。期刊正規刊號11-2206/TS,現在是半月刊周期發行,年發行量24期,論文投稿量大。
食品工業是食品科技類核心期刊,介紹食品營養以及食品工業的工藝、流程、綜合利用、食品開發成果,信息綜合性高,出版刊號31-1532/TS,適合副高、高級職稱人員投稿。
食品類、營養類期刊發行數量還有很多在此就不一一介紹,您需要了解其他期刊信息,可自行搜搜或者是直接聯系編輯,編輯將為您推薦投稿期刊。如果您有意向食品核心期刊投稿,可查看食品專業哪些核心期刊比較好發。
如果您現在遇到期刊選擇、論文內容改善、論文投稿周期長、難錄用、多次退修、多次被拒等問題,可以告訴學術顧問,解答疑問同時給出解決方案 。