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摘要:冬季和早春育苗,由于溫室中光線較弱,育苗量大,幼苗擁擠,或因水肥管理不當,常使秧苗發生徒長,節間長,莖桿細弱,葉片小薄且發黃,苗質變差,定植后不易緩苗,成活率低;或者定植后,肥水偏施,秧苗長勢過旺。因此,要正確使用植物生長調節劑來進行控制[3]。
關鍵詞:植物生長調節劑,溫棚蔬菜,使用技術
植物生長調節劑具有生理活性高、對植物刺激性強等特性[1]。如何在溫棚蔬菜生產中掌握其科學的使用方法,以實現控制旺苗,培育壯苗,促進多開花、多結果,提高蔬菜產量和品質,增加溫棚蔬菜生產經濟效益,是值得探討的重要問題[2]。筆者結合昌吉州近年來溫棚蔬菜生產情況談談植物生長調節劑的使用技術。
1控制秧苗長勢,培育壯苗
1.1控制秧苗徒長或過旺
目前生產中常用的植物生長調節劑主要有多效唑、比久和矮壯素。其具體使用方法:①多效唑。對果菜類苗期葉面噴施用,其濃度為50~100mg/kg。②比久。對秧苗葉面噴灑,其使用濃度為1 000~2 000mg/kg。③矮壯素。進行土壤澆施,其濃度為500mg/kg,每株200mL。用上述藥劑處理5~7d后,幼苗表現為節間較短,葉色濃綠,葉肉增厚,逐漸達到壯苗的長勢長相。
1.2促進僵苗恢復生長
利用植物生長調節劑還可以促進僵苗恢復正常生長,提高小老苗的生理活性,在這方面應用的植物生長調節劑主要有豐收素、愛多收和乙烯利。①豐收素。苗期使用9 000~10 000倍液;大田生長期使用6 000倍液,主要進行葉面噴灑。②愛多收。使用6 000倍液,葉面噴灑。③乙烯利。用于果菜類幼苗,其濃度為200~900mg/kg。上述植物生長調節劑能賦予植物細胞活力,促進幼苗生長發育和生根,苗床1周施1次,共噴2~3次,特別注意要在移栽前后噴施,可促使幼苗扎根狀況良好,有利于縮短緩苗期,提高移栽成活率。
2調節果類蔬菜雌雄花數量
果菜類花芽分化時,花多具有雌雄兩性,如果用植物生長調節劑適時適量進行調控,就能夠降低雌花節位,增加雌花數量,提高蔬菜產量,特別是對黃瓜、西葫蘆等瓜果類蔬菜具有明顯的作用。目前較常用的生長調節劑是乙烯利,在不同瓜類上其使用濃度不同,如在黃瓜上使用濃度為150 mg/kg,西葫蘆為300mg/kg。噴施時期黃瓜在二葉一心期,西葫蘆在三至五葉期。噴施后,雌花分化數量增多,需較多的水肥供應,不應控水控肥,以免引起秧苗早衰。另外,處理不宜過早,以免雌花分化過早,抑制莖葉生長,影響產量。
3促進保花坐果,增加蔬菜產量
在冬春低溫季節,植株開花后花粉不正常,或濕度大,傳粉困難,是造成果菜類落花落果的重要原因,為了保花保果,主要采用防落素、2,4-D和赤霉素進行化控。
(1)防落素。又叫番茄靈。主要用于西紅柿和茄子,也可用于青椒和菜豆。處理方法:在開花時,用微型噴霧器噴花或花序,盡量避免噴在葉片上,尤其在生長點上。不同作物的使用濃度不同,當黃瓜第1朵雌花開放時,用50~200 mg/kg的防澆素進行整株噴霧,可提高黃瓜的坐果率。
(2)2,4-D。主要用于西紅柿、茄子、青椒、西葫蘆。一般使用濃度為10~30mg/kg。其中,西紅柿為15~20mg/kg,茄子、青椒為30~35mg/kg,西葫蘆為40~50mg/kg,在開花時進行蘸花噴花處理。
(3)赤霉病。又叫九二○,常與上述2種調節劑混合使用,一般使用濃度為20~30mg/kg,在開花時噴于花朵上。
4提高植株活力,促進生長發育
為提高葉菜類產量和及早上市,可采用生長調節劑如赤霉素進行葉面噴施。其方法:①菠菜和莧菜5~6片真葉,萵筍、萵苣10~15片真葉至收獲前,用10~20mg/kg赤霉素進行葉面噴施1~2次。②韭菜收割后2~3d,用10~30mg/kg赤霉素噴施,并加強肥水管理。③茼蒿、薺菜、雪里蕻、油白菜等在收獲前10~15d噴施10~50mg/kg赤霉素。④芹菜在收獲前20~30d,50~100mg/kg赤霉素噴施1~2次。實踐證明:用赤霉素處理,可使用葉菜類蔬菜產量提高20%~50%,并可提早上市5~10d。另外,用愛多收6 000倍液,或豐收素4 000~10 000倍液,或愛農1 000~2 000倍液,1周噴1次,連噴3~4次,可使蔬菜葉嫩色綠,品質變好,產量提高20%以上。
5促進果實成熟提早上市
生產上有時為了促使西紅柿、辣椒、西葫蘆等提早上市,可以用乙烯利進行催熟[4]。其使用時期要掌握在果實大小已經長足,處于轉色成熟期。使用方法有噴果、浸果、涂抹果實及噴灑植株等。不同蔬菜其使用方法不同:①西紅柿。用2 000~4 000mg/kg乙烯利浸果1min,或者涂抹果實,或者用500~1 000mg/kg乙烯利在最后一次采收前全株進行噴施。②辣椒。用1 000~3 000mg/kg乙烯利浸果1min,或者用50~500mg/kg乙烯利噴灑全株。③西瓜。用100~500mg/kg乙烯利噴果。注意浸果以后要保持一定溫度,防止水分很快蒸發。對整株進行處理的,秧苗容易早衰,造成黃葉、落葉,所以,此法只能在采收結束前7~10d使用。
6注意事項
(1)植物生長調節劑不能替代水肥等營養物質,因此在使用調節劑后,各項管理措施要跟上,一項也不能少。
(2)植物生長調節劑只對生長起調節作用,使用濃度必須正確,使用方法必須得當,嚴格按要求配制,不可過大過小,以免降低應用效果或造成藥害[4]。
7參考文獻
[1] 葉自新.植物激素與蔬菜[M].北京:科學普及出版社,1983.
[2] 張雪平.植物生長調節劑在蔬菜生產上的應用[J].蔬菜,1995(4):35.
[3] 馬剛.植物生長調節劑與蔬菜生產[J].蔬菜,1988(3):32-34.
[4] 王孝宗,王孝莉.蔬菜使用植物生長調節劑的常見問題[J].新農業,2007(3):26-27.