四會市地處廣東省中部偏西,屬珠江三角洲范圍,是廣東著名僑鄉。全市總面積1 257.6km2,其中山地面積680km2。年平均氣溫21.2℃,年無霜期360d,年降雨量1 700～1 800mm,年平均相對濕度83%,土壤多為山地黃壤、赤紅壤。四會市境地處北回歸線以南,屬亞熱帶季風氣候,雨量充沛,日照充足,適合柑桔種植。

　　沙糖桔是四會傳統土特產,又是柑桔類的名優品種,沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離[1]。果形指數0.78,單果重62～86g,可食率71%,含可溶性固形物11%,每100mL含全糖10.55g、果酸0.35g。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心潤喉,回味無窮。該產品馳名中外,20世紀60～70年代,曾批量暢銷東南亞和港澳地區。

　　1沙糖桔生長發育所需的氣候條件

　　1.1溫度

　　溫度是限制沙糖桔優質豐產的主要因素,適宜沙糖桔生長的氣溫是:年平均氣溫15～22℃,≥10℃有效積溫4 500～8 000℃。沙糖桔樹體生長最適氣溫為23～29℃。生理活動的有效溫度為12.8～37.0℃,低于12.8℃或高于37.0℃都會使生理活動處于抑制狀態而停止生長。根系生長要求的土溫和地上部相似,但其生理活動的最適土溫為17～26℃。冬季低溫不低于-5℃才能安全越冬。

　　1.2水分

　　水分是沙糖桔樹體的重要組成部分,枝葉中的水分含量占總重的50%～75%,根中的水分占60%～85%,果肉中的水分占85%。水分亦是沙糖桔生長發育不可缺少的因素,當水分不足,生長停滯,從而引起枯萎、卷葉、落葉、落花、落果,降低產量和品質。當水分過多,土壤積水,土壤中含氧量降低,根系生長緩慢或停止,也會產生落葉落果及根部危害。沙糖桔在年平均相對濕度80%左右、年雨量1 200～2 000mm且降水比較均勻的地區種植最適宜。

　　1.3光照

　　光照是柑桔葉片進行光合作用合成有機養分的必需條件,沙糖桔一般耐陰性較強,要求適度光照,尤喜漫射光,日照過弱對其生長發育也不利。

　　2沙糖桔種植的不利影響因素

　　一是沙糖桔7、8月為裂果高峰期,當遇到不良的氣候異常變化,如高溫、干旱或臺風大雨等,樹體不適應,易造成裂果。二是限制沙糖桔果樹地域性種植(設施栽培除外)的主要因素是溫度。因為沙糖桔果樹經濟性種植對氣溫的要求是短期極端低溫大于-2℃,且年無霜期在360d以上。否則,由于冬季果園較長時間遇霜或較長時間溫度過低,而會出現植株凍害。如果果實能在恒定溫度保持在4℃以上,或4～6℃時,則要投入更多的資源去升溫或除霜,成本就會相應大為增加。

　　3日常管理措施

　　一是雨后及時排水或施30%～50%的人畜糞水[2],提高土壤溶液濃度,防止根系過量吸水。坡地果園,注意覆蓋樹盤,減少土壤水分蒸發,降低土溫,利于根系生長[3]。二是開溝排水、清理污泥雜物。對水淹園地,要開溝疏渠,迅速排除園內積水,降低地下水位,加速表土干燥。對被洪水沖倒的果樹要盡快扶正樹體,并設支架支撐固定,對外露的根系要重新埋入土中,搞好培土覆蓋[4]。三是在果實膨大期噴20 mg/L九二○1～2次,促進果皮生長。四是結果過多的桔樹,要及時進行疏果。五是適時松土[5]。由于暴雨洪澇災害過后地面常常被壓實,土壤板結,地溫急劇下降,土壤的通透性差,果樹根系的呼吸作用減弱,容易引起根系缺氧,特別是沙糖桔等果樹,極易爛根死亡,待園地表土基本干燥時,要及時進行松土。六是強烈的陽光對果實造成的日灼影響也不能忽視,日灼病會引起病斑收縮從而導致大量裂果,建議對樹冠噴施0.5%碳酸鈣液,可適當加入葉面肥,可在很大程度上減少因日灼病而引起的裂果。

　　4小結

　　沙糖桔抗逆性強,較粗生,對土壤和環境要求不嚴格,無論水田、山坡地、旱地都可種植。但要真正獲得早結、豐產、穩產,最好選擇土壤有機質豐富,土層疏松、深厚、排灌方便、土壤pH值(酸堿度)為5.5～6.5、各種氣候均適合沙糖桔生長的地塊種植,以有效地促進四會柑桔特色產業經營水平的提升和特色產業規?；陌l展。

　　5參考文獻

　　[1] 甘廉生.廣東無核沙糖桔和十月桔的生態區劃[J].南方園藝,2009(4):15-17.

　　[2] 沈方科,李柳霞,黃劍平,等.沙糖桔配方施肥研究[J].安徽農業科學,2009(23):10965-10966.

　　[3] 陳煒堅.岑溪市無核沙糖桔無公害栽培技術[J].南方園藝,2009(2):16-18.

　　[4] 徐海權,郭水如.沙糖桔高產栽培技術[J].廣東農業科學,2007(7):108-109.

　　[5] 李菲,孫立勇.沙糖桔栽培技術要點[J].中國果蔬,2008(4):21.