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摘要:化學對我們認識和利用物質具有重要的作用。宇宙是由物質組成的,化學則是人類認識和改造物質世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學科,與人類進步和社會發展的關系非常密切,它的成就是社會文明的重要標志。文章發表在《北方環境》上,是化學職稱論文發表范文,供同行參考。
關鍵詞:化學,化學歷史,早期歷史發展
我國化學學科誕生的背景
(一)國際歷史背景:現代化學學科的確立及化學工業的發展
在西方,現代化學脫胎于多個源流,其中包括古希臘時期的“元素說”、阿拉伯人的化學和煉金術、文藝復興時期的醫學化學等。1661年,波義耳(R.Boyle)在牛津出版了《懷疑的化學家》(ScepticalChymists),該書提出了10個問題,對17世紀60年代之前相關化學研究進行了全面的質疑與批判。
三項重大技術的進步奠定了現代化學工業的基礎:1749年,約翰?羅巴克(J.Roebuck)在普雷斯頓潘實現硫酸的商業化生產;1798年,英國工業化學家臺耐特(C.Tennant)對氯氣漂白技術的重大改進;1789年,法國呂布蘭(N.Leblanc)對純堿生產工藝的重大改進。
(二)國內歷史背景:“西學東漸”時期化學的傳入
正當西方化學迅速發展的時候,中國社會的變革和西方教會組織的傳教活動等引發了西學東漸的過程。相應的,化學也開始了向中國傳播的歷程。
1.化學知識在中國的早期傳播及“化學”一詞的出現
早在鴉片戰爭之前,英美等資本主義列強就加緊了對中國的經濟、文化和教育侵略。一方面,西方傳教士來華傳教,帶來了部分科技知識,其中有許多關于采礦煉金、制造醫療藥物等涉及化學工藝的內容。如德國耶穌會士湯若旺(JeanAdamSchallvonbell)與我國學者將德國礦物學名著《論金屬》翻譯成《坤輿格致》,其中就涉及化學知識,但由于當時社會動亂,該書譯稿未及發行,現下落不明。[6]另一方面,西方國家開進中國的商船和炮艇已經用到了許多化學物品,例如用于滅火器的硫酸、用于焊接的鹽酸、鑒別金屬用的硝酸以及氫氧吹管等。
讀化學一書,可悉其事”。同年,英國人偉烈亞力(AlexanderWylie)在其執筆的《六合叢刊》發刊號《小引》中寫道:“比來西人之學此者,精益求精,超前軼古,啟明哲未言之奧,辟造化未泄之精。請略舉其綱:一為化學、言物各有質,自有變化,精誠之上,條分縷析,知有六十四元,此物未成之質也”。此后,該詞迅速流傳開來,因為“化”在漢語中有“變化”、“造化”的意思,用“化學”來翻譯Chemistry,“既典雅又切當”。還需要提及的是,與我國早期科學名詞時有來自日本不同,“化學”一詞是先在我國出現,而后傳去了日本。
2.化學書籍的翻譯
鴉片戰爭以后,中國淪為半封建半殖民地國家,西方列強在中國獵取了很多特權。同時,國人與西方人的交流也“被頻繁”起來,從西方人那里接觸到了許多新的東西,豐富了科學技術方面的知識。“重要的是書刊和教育,只有這樣才能起顯著作用和達到系統化的目的。”[9]1855年由英國人合信(BenjaminHopson)所著的《博物新編》是第一本介紹近代科學的中文常識性書籍,分三集分別講述了氣象學、物理和化學,天文,動物學。化學部分討論了空氣的組成、氧、氫、氮、硫酸等的性質和制法。
1867年,江南制造局在徐壽的倡議下,開始翻譯科學技術書籍。1871年底,徐壽和傅蘭雅翻譯的《化學鑒原》出版,這是我國近代第一部專門的化學譯著,譯自美國韋爾斯(DavidA.Wells)所著的《韋爾斯化學原理和應用》一書的無機化學部分。1875年,兩人又翻譯出版了《化學鑒原續編》,該書譯自英國國王學院化學教授蒲陸山(CharlesL.Bloxam)所著《化學》一書的有機化學部分。這一時期化學譯著數量不少,詳見表1。上述一系列化學譯著的出版,改變了19世紀60年代以前化學知識引進與傳播落后的狀況。至19世紀末,由于徐壽等人在化學譯著方面的努力,使化學知識的引進甚至走在了數學和物理學的前面。
“洋務運動”時期我國的化學教育
化學譯著的相繼出版促進了化學知識的傳播,但若使化學學科在中國建立,就必須發展化學教育,培養化學專門人才以適應社會發展的需要。鴉片戰爭以后,中國全面被西方壓迫,形勢岌岌可危。朝廷部分官員和知識分子開始意識到科技教育的重要性,并提出了學習西方科學技術的主張。這一努力發生在19世紀60年代初到90年代中期,史稱“洋務運動”。中國最早的現代化學教育也在此期間產生。
(一)京師同文館
1862年,清政府為培養外語人才創辦了京師同文館,這是中國近代第一所新式學堂,也是最早開辦化學教育的官辦學校。1866年,恭親王奕為在同文館開辦科學教育而委托休假回國的中國海關總稅務司赫德在歐洲物色數學、天文、化學和物理學等學科的科學教師。不過直到1871年,赫德聘請的化學教習法國人畢利干才來到北京。不久,同文館開設了化學課程。畢利干在法國接受過專門的化學訓練,作為專職的化學教習,他的化學水平非以往傳教人員能比,在同文館擔任教習20余年,為開創中國的化學教育事業作出了重要貢獻。
(二)格致書院
1874年,徐壽在英國駐上海領事麥華佗(W.H.Medhurst)的倡議下建立了以宣傳科技為宗旨的格致書院。格致書院與舊書院有本質區別,它只傳授科技知識,不講儒家經典,是我國第一所專門進行科技教育的新書院,對我國近代科技教育、化學教育的形成和發展有深遠影響,是我國近代理工學院的雛形。
[13]由于主辦人徐壽擅長化學、重視化學,所以格致書院成為我國傳播化學知識、實施化學教育的最早基地。在格致書院先后頒布的《格致書院章程六條》(徐壽,1874)以及《格致書院會講西學課程》(傅蘭雅,1895)等文件中,詳細闡明了實施科技教育和化學教育的一套新的教育制度、教學內容、教學方法等,并已涉及了實驗課和儀器設備。[14]除上述兩個影響較大的教育機構外,基督教新教在清末開辦的教會學校很早就開始從事科學教育。較早開設化學的教會學校有山東登州文會館。
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