期刊名稱：	肉品衛生
	期刊級別：	國家級期刊
	國內統一刊號：	23-1169/R
	國際標準刊號：	1000-9876
	期刊周期：	月刊
	主管單位：	中國商業聯合會
	主辦單位：	全國商業衛檢科技情報中心站
	學術服務咨詢 服務項目咨詢

　　《肉品衛生》期刊簡介

　　• 期刊信息：

　　《肉品衛生》本刊由全國商業衛檢科技情報中心站主辦。

　　• 期刊欄目：

　　衛生管理、專論與綜述、基礎知識講座、問題討論和譯文

　　• 數據庫收錄情況：

　　上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)

　　• 辦刊宗旨：

　　《肉品衛生》主要報道調查研究、經濟交流、市場檢驗、衛生管理、專論與綜述、基礎知識講座、問題討論和譯文等。本刊公開發行，月刊，16開，48頁，每本訂價4.90元;全年58.80元(含郵費)。

　　雜志優秀目錄參考：

　　有機食品：農業發展的新方向(2)淺談構筑食品安全的防范體系的設想陳國祥

　　(4)肉品中有害物的殘留、成因及管理對策王煒

　　(6)從源頭上控制和消滅人畜共患寄生蟲病是提高肉品衛生質量的根本途徑龔廣學

　　(9)對生豬屠宰廠(場)排放污水衛生細菌和沙門氏菌的初步調查魏麗紅

　　(11)肉品衛生快速檢疫檢驗技術的研究及推廣應用栗紹文;孟憲榮;孫錫斌

　　(14)"義"的詮釋者--記哈爾濱義利食品有限公司、哈爾濱義利肉食品有限公司、哈爾濱義利實業有限公司總裁于國志宋雪蓮

　　(16)健康豬分割肉沙門氏菌的菌型調查黃曄

　　(19)屠宰檢驗中豬腫瘤的檢出情況朱小紅;宋玲

　　(21)雞脂肪肝綜合癥診斷和防制李麗;王書全

　　(23)豬附紅細胞體病的診斷與防治宋德花;梁運霞;任萍

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　　生物研究論文發表可以根據大方向先選擇適合投稿的期刊，了解生物方向都有哪些期刊，然后根據自己評職級別或者是需要在什么級別期刊上發表，來進一步縮小選擇期刊的范圍。期刊選定之后，就可以進入投稿-審稿-錄用-見刊的流程了。通過下面主要內容來詳細了解一下吧。