食品安全質量檢測學報
![]() |
期刊名稱: | 食品安全質量檢測學報 |
期刊級別: | 國家級期刊 | |
國內統一刊號: | 11-5986/TS | |
國際標準刊號: | 2095-0381 | |
期刊周期: | 月刊 | |
主管單位: | 北京市電子工業辦公室 | |
主辦單位: | 北京方略信息科技有限公司;北京電子產品質量檢測中心 | |
學術服務咨詢 服務項目咨詢 |
《食品安全質量檢測學報》期刊簡介
• 期刊信息:
《食品安全質量檢測學報》(雙月刊)創刊于2009年,是國內首本專注于食品安全與質量的科技期刊,它所刊登的論文將反映食品安全和質量控制的研究熱點、前沿技術及發展方向。
• 期刊欄目:
食品分析與檢測、食品加工及工藝、食品生物技術、食品營養及功能性食品 、食品與藥品、食品化學及應用、食品機械與包裝、食品貯運和保鮮、食品質量與安全管理、食品安全與經濟、食品標準與法規
• 數據庫收錄情況:
萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)
• 辦刊宗旨:
《食品安全質量檢測學報》意于搭建中國食品安全與質量及其相關領域的國內外科學家探索新理論、新技術的平臺;努力成為培養和發現食品安全和質量學科人才的基地,不同學派、不同學術觀點“百家爭鳴”的園地。讀者為從事食品及相關行業的科研、管理人員及教育工作者。內容范圍:應用于食品安全和質量控制的新技術、新方法、新材料、新工藝、新裝置、新設備和新產品的開發應用研究,食品的風險評估,各種工程技術、信息技術和檢測技術應用于食品安全及質量控制的研究,食品生物技術的開發、應用研究, 食品相關管理政策、標準、法律解讀以及行業資訊信息。
雜志優秀目錄參考:
江蘇省疾病預防控制中心食品安全風險監測檢測技術研究專題 周明浩
高效液相色譜法快速測定多維片中的維生素B12 李放,陳蓓,朱峰,蔡梅,劉華良,LI Fang,CHEN Bei,ZHU Feng,CAI Mei,Liu Hua-Liang
吹掃捕集-氣相色譜-質譜法測定啤酒中8種亞硝胺類化合物 朱銘洪,ZHU Ming-Hong
太湖水產品中微囊藻毒素-RR的污染狀況及初步健康風險評估 孟元華,朱鵬飛,龔燕,凌霞,劉文衛,MENG Yuan-Hua,ZHU Peng-Fei,GONG Yan,LING Xia,LIU Wen-Wei
光化學衍生-高效液相色譜法測定糧谷類樣品中黃曲霉毒素 朱鵬飛,劉文衛,凌霞,周閏,姚譽陽,孔令燦,ZHU Peng-Fei,LIU Wen-Wei,LING Xia,ZHOU Run,YAO Yu-Yang,KONG Ling-Can
超高效液相色譜-串聯質譜法同時檢測水產品中孔雀石綠、結晶紫及其代謝物的殘留 劉文衛,朱鵬飛,周閏,凌霞,LIU Wen-Wei,ZHU Peng-Fei,ZHOU Run,LING Xia
濕法回流消解-氫化物-原子熒光光譜法測定營養強化劑中總硒含量 姜新,劉德曄,劉華良,JIANG Xin,LIU De-Ye,LIU Hua-Liang
超高效液相色譜-串聯質譜法檢測蜂蜜中的甲硝唑含量 王春民,張秋萍,吳春霞,WANG Chun-Min,ZHANG Qiu-Ping,WU Chun-Xia
南京市市售部分干貨中二氧化硫殘留調查分析 劉振林,李光,LIU Zhen-Lin,LI Guang
柱前衍生-固相萃取-高效液相色譜熒光法測定蔬菜中草甘膦 杭學宇,汪怡,王芹,王露,宋鑫,馮曉青,HANG Xue-Yu,WANG Yi,WANG Qin,WANG Lu,SONG Xin,FENG Xiao-Qing
凝膠滲透色譜-高效液相色譜法測定蔬菜中呋喃丹的含量 馮曉青,汪怡,王芹,王露,宋鑫,杭學宇,FENG Xiao-Qing,WANG Yi,WANG Qin,WANG Lu,SONG Xin,HANG Xue-Yu
電感耦合等離子體質譜法測定谷物樣品中鋁的樣品處理方法研究 王冰,邵愛梅,夏俊鵬,WANG Bing,SHAO Ai-Mei,XIA Jun-Peng
推薦閱讀:環保檔案工作質量控制
本篇檔案論文研究環保檔案管理工作的規范化和標準化,環保檔案管理工作的標準化和規范化已是大勢所趨,對此,檔案管理工作人員需要不斷增加自身綜合素質,分析信息時代下對檔案管理工作標準化和規范化的要求,從而實現傳統手工檔案管理模式向信息化檔案管理模式的無縫轉接。并且要努力認真學習信息時代下檔案管理的相關標準,提升信息安全意識,只有如此,才能夠有效提升環保檔案管理工作水平,為促進環保檔案管理工作的規范化和標準化打下堅實的基礎。