PROBIOTICS ANTIMICRO是Probiotics and Antimicrobial Proteins期刊的縮寫。PROBIOTICS ANTIMICRO期刊的出版地是UNITED STATES，主要的研究方向是生物-生物工程與應用微生物。

益生菌和抗菌蛋白出版評論、原創文章、信件和簡短說明，以及旨在促進益生菌、天然抗菌蛋白及其衍生物在生物醫學、農業、獸醫、食品和化妝品中的應用的基礎知識和探索的技術/方法交流。該雜志歡迎關于這些微生物和物質的應用的基礎研究文章和報告，并鼓勵結構研究和有關抗菌蛋白結構和功能特性的研究。

該刊的229，發行周期是6 issues per year，從官網http://www.springer.com/chemistry/journal/12602上查到本刊的通訊地址是ONE NEW YORK PLAZA, SUITE 4600 , NEW YORK, United States, NY, 10004，投稿地址是https://www.editorialmanager.com/paap。