期刊名稱：	福建水產
	期刊級別：	省級
	國內統一刊號：	35-1097/S
	國際標準刊號：	1006-5601
	期刊周期：	季刊
	主管單位：	福建省海洋與漁業廳
	主辦單位：	福建省水產學會 福建省水產研究所
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　　《福建水產》期刊簡介

　　• 期刊信息：

　　《福建水產》(雙月刊)創刊于1983年，《福建水產》創刊于1972年，是福建省海洋與漁業廳主管、福建省水產學會和福建省水產研究所主辦的學術期刊。主要刊載海洋漁業生態與環境保護、水產資源、捕撈技術、水產增養殖、漁船和漁機、儀器、水產品加工與利用等方面的研究論文、綜述和應用技術等，適時少量地刊載一些國家和省級相關的漁業產業政策與法規、專論等。主要讀者對象是水產科技、教育工作者，各級水產行政領導、基層干部和水產專業戶等。一貫秉承科學、嚴謹、公正、客觀、寧少勿濫的辦刊原則，及時地報道了我省海洋、漁業界的新成果與新技術，經過近40年的出版發行，形成了自己的辦刊特色即保持注重學術性又兼顧實用技術，這在我國海洋與漁業界省級刊物中已不多見，受到了各級讀者的好評。在我國海洋、水產界享有較高的聲譽和相當的影響力;是中國科技期刊數據、中國期刊全國數據庫、《中國水產文摘》、《中國學術期刊(光盤版)》、萬方數據——數字化期刊、維普中文期刊等國內外眾多科技期刊數據庫的收錄期刊。

　　《福建水產》自2006年起連續五年獲福建省優秀期刊二等獎，曾獲中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)。

　　福建水產雜志欄目設置

　　資源與環境、養殖技術、病害防治、水產加工

　　福建水產雜志榮譽

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國期刊全文數據庫(CJFD)中國核心期刊遴選數據庫

　　期刊收錄論文目錄：

　　閩中漁場近岸海域春、夏季仔稚魚種類組成與數量分布徐春燕;沈長春;蔡建堤;劉勇;馬超 (452)

　　改性牡蠣殼粉的制備及其對Cd^2+的吸附蘇永昌;林榮曉;劉秋鳳;劉淑集;吳成業 (460)

　　羅非魚魚鱗膠原寡肽制備鄧曉龍;高德友;胡建蘭;林麗繁;胡建恩 (471)

　　基于HACCP體系的出口鯖魚罐頭的質量控制研究楊葉輝;陳麗娟;林養坤 (478)

　　我國休閑漁業發展現狀分析與評價董志文;劉娜娜 (485)

　　我國水產種業產業的發展現狀分析與對策建議韓坤煌 (495)

　　加快泥鰍產業開發 實現漁業發展方式轉變劉春榮;王茵