中國油脂影響因子
復合影響因子是2.264，綜合影響因子是1.499。
中國油脂主管單位
主管單位是：中糧工程科技股份有限公司。
中國油脂創刊時間
創刊時間是：1976。
中國油脂出版地
出版地：陜西省西安市
中國油脂編委會成員
編委會成員：
畢艷蘭(女)
曹萬新
常明
陳帥
鄧斌
鄧澤元
范明明
方曉璞
方學智
黃健花(女)
姜秋水
姜紹通
姜元榮(女)
金青哲
李靜(女)
李良
李文林
梁椿松
劉敦華
劉國琴(女)
劉華敏
劉睿杰(女)
劉曄
劉元法
魯海龍
馬宇翔
孟永宏
孟宗
苗榕宸(女)
邵平
申燁華(女)
史宣明
孫尚德
萬楚筠
汪學德
王風艷(女)
王永華(女)
王勇
魏安池
魏冰
魏子淏
吳時敏
吳蘇喜
武麗榮(女)
相海
肖志紅
徐學兵
許朵霞(女)
薛雅琳(女)
楊帆
楊國龍
楊永
于殿宇
于修燭
袁建
張輝
張慧娟(女)
張利軍
張綾芷(女)
張四紅
張維農
張小勇
張毅新
鄭聯合
周大勇
周人楷
周裔彬
周應軍
朱振寶
縱偉
左青
中國油脂獲得的榮譽
獲得的榮譽：
全國中文核心期刊，(連續九次，分別為1992年(第一版),1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版;2020年版)
中國科技核心期刊，
中國核心學術期刊，
中國精品科技期刊(2008年)——新聞出版署
第二屆國家期刊獎百種重點期刊(2003年);——新聞出版署
第三屆國家期刊獎百種重點期刊(2005年);——新聞出版署
中國期刊方陣雙效期刊(2001年);——新聞出版署
全國優秀科技期刊三等獎(1997年);——中共中央宣傳部、國家科委、新聞出版署
國內貿易部優秀科技期刊一等獎(1996年);——國內貿易部
全國商業科技情報優秀期刊(1993年)——中華人民共和國商業部
2019年入選“慶祝中華人民共和國成立70周年期刊展”
收錄情況
國內收錄：
中國科技論文與引文數據庫(CSTPCD)
中國科學引文數據庫(CSCD)核心庫來源期刊
中國學術期刊數據庫(CSPD)
中國期刊全文數據庫(CJFD)
中文科技期刊數據庫(CSTJ)
國際收錄：
美國《化學文摘》(CA)收錄期刊(千刊表)
美國EBSCO數據庫
美國《劍橋科學文摘》(CSA)
俄羅斯《文摘雜志》(AJ)
日本科技文獻速報(CBST)
英國食品科學技術文摘(FSTA)
英國《農業與生物科學研究中心文摘》(CABA)
